Portal Siang – 10 Faedah Buah Ketimun Belum Banyak Orang Tahu, Untuk beberapa orang, tidak komplet rasanya konsumsi makanan yang dimasak atau pedas dan tidak ditutup lahapan ketimun.
Buah ketimun (Cucumis Sativus) adalah buah yang termasuk ke kerabat Cucurbitaceae, seperti semangka, melon, dan labu.
Sebuah riset menjelaskan jika ketimun adalah sumber makanan yang telah ada semenjak 3.000 tahun kemarin.
Di Indonesia, buah ketimun atau ketimun adalah buah yang sering kali dikonsumsi sebagai sajian pembersih mulut, lahapan atau ada yang menjadikan sebagai camilan.
Walaupun tidak mempunyai rasa yang manis seperti buah yang lain, ketimun masih tetap banyak memiliki fans karena ketimun adalah salah satunya buah yang memiliki kandungan banyak air.
Beberapa orang tidak menyenangi buah satu ini karena cita-rasanya yang cemplang dan condong pahit, apalagi pertama kalinya melahapnya.
Cita-rasa ketimun yang pahit pada awal dikarenakan oleh senyawa yang dikandungnya disebutkan cucurbitacins.
Senyawa pertahanan alami ini berperan untuk menyingkirkan serangga dan hama yang lain.
10 Faedah Buah Ketimun Belum Banyak Orang Tahu
Ketimun banyak memiliki faedah untuk badan yang belum banyak diketahui orang.
Berikut ialah faedah buah ketimun untuk kesehatan.
1. Kaya Gizi
Faedah buah ketimun yang pertama ialah buah ketimun kaya gizi, kalori yang terdapat didalamnya juga rendah.
Kandungan air dalam ketimun memang lumayan tinggi. Kenyataannya, ketimun terbagi dalam sekitaran 96% air.
Untuk mengoptimalkan kandungan gizinya, ketimun harus dikonsumsi tanpa dikupas.
Kupasnya kurangi jumlah serat, dan vitamin, dan mineral tertentu.
2. Kurangi Dampak negatif Penyakit Akut
Faedah buah ketimun setelah itu buah ketimun bisa kurangi dampak negatif penyakit akut berkembang di badan karena ketimun mempunyai anti-oksidan yang tinggi.
Anti-oksidan adalah senyawa yang menolong membuat perlindungan beberapa sel badan dari paparan radikal bebas yang bisa beresiko dan mengakibatkan berlangsungnya depresi oksidatif (oxidative stress).
Dalam jurnal The role of antioxidants in the chemistry of oxidative stress, depresi oksidatif bisa memunculkan beragam jenis penyakit akut seperti diabetes, kanker, dan penyakit jantung.
Anti-oksidan pada ketimun termasuk flavonoid dan tanin bisa dibuktikan bisa menghambat penimbunan radikal bebas beresiko dan bisa kurangi dampak negatif penyakit akut.
3. Menolong Turunkan Berat Tubuh
Untuk Bunda yang kesusahan untuk turunkan berat tubuh, konsumsi buah ketimun dengan teratur dapat menjadi satu diantara jawabnya.
Buah ini memiliki kandungan kalori rendah dan tinggi akan kandungan air.
Ketimun bisa jadi camilan sehat rendah kalori, tetapi tetap memberi dampak kenyang karena kandungan air pada buah ketimun yang lebih tinggi, hingga menolong menekan rasa lapar.
Pada sebuah riset pada 3.628 orang, diketemukan jika konsumsi makanan yang mengandung air yang lebih tinggi dan kandungan rendah kalori disangkutkan pengurangan berat tubuh yang krusial.
4. Turunkan Kandungan Gula Darah
Faedah buah ketimun setelah itu ketimun dipercayai sanggup turunkan kandungan gula darah. Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya 10+ Manfaat Air Kelapa Untuk Anak. Sampai sekarang masih sedikit riset yang memberi validasi jika ketimun bisa turunkan gula darah langsung, tapi ketimun mempunyai gizi yang bisa menolong memantapkan penekanan gula darah bila digabungkan rutinitas sehat yang lain.
Sejumlah riset pada hewan dan tabung reaksi temukan jika ketimun bisa menolong kurangi kandungan gula darah dan menghambat sejumlah kompleksitas diabetes.
USDA menjelaskan jika ketimun memiliki ukuran sedang, sepanjang 17 cm memiliki kandungan 273 mg kalium dan cuma 4 mg natrium.
Beberapa angka ini benar-benar terkait dengan tekanan darah, karena kurangi natrium dan tingkatkan kalium pada makanan bisa menolong mengatur tekanan darah tinggi dan turunkan dampak negatif penyakit kardiovaskular.
5. Memperlancar Pencernaan
Faedah buah ketimun yang lain ialah bisa memperlancar pencernaan.
Beberapa kandungan dalam buah ketimun ialah air, yakni sekitar 96%, dan mempunyai beragam gizi penting yang lain seperti serat.
Konsumsi buah ketimun dengan teratur bisa menolong memberikan dukungan gerakan usus dengan teratur.
Kandungan air pada ketimun bisa hilangkan dehidrasi yang disebut aspek terpenting berlangsungnya sembelit.
Minum cukup air bisa tingkatkan stabilitas feses.
Disamping itu, serat pada ketimun menolong atur gerakan usus hingga ini bisa menghambat sembelit dan menolong jaga kedisiplinan pembuangan kotoran dalam tubuh manusia.
6. Menghambat Dehidrasi
Konsumsi cukup air adalah hal yang signifikan supaya badan tidak alami kekurangan cairan.
Air pada tubuh manusia mainkan beragam peranan penting, satu diantaranya sebagai pengontrol temperatur badan.
Menurut United States Department of Agriculture (USDA), badan manusia memerlukan cukup air untuk jaga organ badan supaya berperan secara baik dan untuk mempertahankan kesehatan keseluruhannya.
Banyak pertanda saat badan kekurangan cairan atau dehidrasi, misalnya:
- Kehilangan 1-2 % cairan badan: Haus, hati tidak nyaman.
- Kehilangan 3-5 % cairan badan: Mulut kering, volume urin menyusut, susah fokus, gemetaran, kurang sabar, mual, mengantuk, emosi tidak konstan.
- Kehilangan 6-8 % cairan badan: Temperatur badan bertambah, detak jantung dan pernapasan bertambah, pusing, sesak napas, tidak lancar bicara, otot menurun, bibir membiru.
- Kehilangan 9-11 % cairan badan: Kejang, fantasi, kesetimbangan dan perputaran kurang kuat, berkurangnya volume dan tekanan darah sampai pengurangan peranan ginjal.
Karena itu, sangat penting untuk kita untuk jaga badan supaya masih tetap terhidrasi.
Selainnya minum air putih, konsumsi makanan yang mempunyai kandungan air bisa menolong penuhi keperluan cairan harian.
Ketimun populer akan kandungan airnya yang berlimpah.
Buah ketimun memiliki kandungan sekitaran 96% air, hingga ketimun bisa menolong penuhi keperluan cairan.
Mempunyai jumlah cairan yang cukup pada tubuh sangat penting karena cairan pada tubuh mempunyai pekerjaan bawa gizi ke beberapa sel pada tubuh, menghambat sembelit, dan buang bakteri.
7. Jaga Kesehatan Usus
Mempertahankan kesehatan usus menjadi satu diantara faedah buah ketimun.
Ketimun punyai banyak faedah untuk kesehatan pencernaan, sejumlah faedahnya diantaranya:
- Memiliki kandungan serat yang bisa menolong memperlancar mekanisme pencernaan dan kurangi konstipasi.
- Memiliki kandungan air banyak yang bisa menolong jaga kelembapan badan dan menyeimbangi elektrolit yang lenyap sepanjang proses pencernaan.
- Memiliki kandungan karakter alkalis, menolong jaga kesetimbangan pH dalam lambung dan kurangi dampak negatif asam lambung naik.
- Memiliki kandungan anti-oksidan dan gizi yang bagus untuk mempertahankan kesehatan liver dan menghambat kerusakan sel hati.
Ketimun memiliki kandungan banyak serat yang bagus untuk memberikan dukungan kesehatan usus, apalagi saat dimakan berbentuk acar.
Acar ketimun ditambahkan sejumlah kombinasi yang pas di antara garam dan cuka akan alami reaksi peragian yang membuat jadi bahan bakar prima untuk usus.
8. Memperkuat Tulang
Rupanya, buah ketimun memiliki nutrisi untuk tulang. Faedah buah ketimun ini didapatkan dari vitamin K yang terdapat didalamnya.
Sebuah study dari jurnal PLos Medicine temukan jika wanita paska-menopause yang konsumsi 5 mg vitamin K tiap hari sepanjang 2 tahun alami dampak negatif tulang patah 50% semakin sedikit dibanding mereka yang tidak.
Tetapi study selanjutnya mengenai suplementasi vitamin K untuk penangkalan osteoporosis dibutuhkan, karena vitamin K perkuat tulang dengan mengganti faktor-faktor selainnya menambahkan kepadatan tulang.
9. Percepat Pengobatan Cedera
Vitamin K mempunyai peranan penting yang lain , yakni menolong proses pembekuan darah.
Jika badan kurangnya vitamin K, karena itu darah akan susah membeku.
Mengakibatkan, orang yang kurangnya vitamin K akan gampang alami pendarahan.
Biasanya kasus kurangnya vitamin K jarang ada ke orang dewasa.
Ekstra vitamin K berbentuk injeksi umumnya diberi secara langsung pada bayi baru lahir.
Tetapi, kurangnya vitamin K bisa terjadi bila sedang dalam penyembuhan tertentu yang kurangi peresapan vitamin, kekurangan nutrisi, kebanyakan minum alkohol, atau menderita keadaan klinis tertentu seperti penyakit Chrohn.
10. Sehatkan Kulit
Faedah buah ketimun bisa dirasa untuk kecantikan.
Manfaat buah ketimun pada dunia kecantikan pasti tidak butuh disangsikan kembali.
Beragam faedah buah ketimun untuk kecantikan telah bisa dibuktikan, contohnya untuk melembapkan kulit, membuat cerah kulit, tunda penuaan dan untuk kurangi lingkar mata hitam.
Apa Buah Ketimun dan Buah Ketimun Suri Sama Sehatnya?
Walaupun sama namanya ketimun, tetapi banyak ketidaksamaan dari ke-2 nya yang bisa secara gampang dikenal.
Seperti bentuk, warna dan rasa.
Buah ketimun mempunyai bentuk memanjang, warna hijau dengan daging buah memiliki kandungan banyak air dan cita-rasanya condong cemplang.
Dan buah ketimun suri, berwujud bundar atau lonjong, lebih besar dibanding ketimun, warna kuning, mempunyai daging buah padat memiliki tekstur benar-benar halus dan berasa manis.
Di Indonesia sendiri, buah ketimun kerap jadi makanan penutup, acar dan lahapan.
Dan ketimun suri seringkali dipakai sebagai dessert seperti es campur, juice, dan lain-lain.
Ketimun suri benar-benar dicari oleh orang Indonesia khususnya saat bulan Ramadan datang.
Sama seperti ketimun hijau, ketimun suri atau yang dikenal juga sebagai Garden Lemon diyakinkan asal dari India atau Timur tengah pada era ke-16.
Gizi dan vitamin pada buah ketimun memiliki kandungan sejumlah gizi seperti vitamin C, vitamin K, serat, karbohidrat, magnesium, kalium, protein dan mangan.
Ketimun populer sebagai buah rendah kalori dan tidak memiliki kandungan lemak, hingga buah ketimun diputuskan jadi makanan bagus untuk diet.
Dan ketimun suri tawarkan lumayan banyak gizi berguna, termasuk vitamin A dan C, zat besi, kalsium, dan beragam anti-oksidan.
Kesamaan di antara ketimun dan ketimun suri yakni, ke-2 nya sama memiliki kandungan kandungan air yang berlimpah.
Karena itu, tidaklah aneh jika ke-2 buah ini baik sekali untuk menghidrasi badan dan memperlancar pencernaan.
Ketimun suri memiliki kandungan asam caffeic yang bertindak selaku anti-oksidan dengan karakter anti-inflamasi yang sanggup menghambat infeksi.
Sama dengan ketimun hijau, kulit buah ketimun suri bisa juga dikonsumsi untuk tingkatkan konsumsi serat.
Disamping itu, rebusan biji ketimun suri dipercayai sanggup mengobati beragam jenis penyakit seperti penyakit liver.
Meskipun bentuk ketimun suri yang lumayan besar bila dibanding sejumlah sayur atau buah-buahan yang lain, ketimun suri mempunyai fokus gizi yang relatif rendah.
Nach, menjadi tak perlu sangsi menyantap habis potongan ketimun yang ada di tepi nasi goreng atau lahapan di restaurant sunda kecintaan, ya!